Mô tả
Yamazaki Islay Peated
Bộ sưu tập: Suntory Tsukuriwake 2024
Dung tích: 700ml
Độ cồn: 48%
Suntory Tsukuriwake 2024
Được ra mắt và mở bán tại nhà ga Changi, Singapore từ 16/07 đến 25/08. Cũng giống như bộ The Kogei, Tsukuriwake 2024 cũng là phiên bản độc quyền Travel Detail – dành cho khách du lịch. Tại đây, các du khách có thể trải nghiệm hương vị, để dễ dàng chọn ra loại nào phù hợp với gu của mình.
Tsukuriwake có nghĩa là “nghề thủ công thông qua sự đa dạng trong việc sản xuất rượu whisy”, và thông qua dòng sản phẩm giới hạn này, Blender Shinji Fukuyo đã cho thấy sự vượt qua giới hạn trong việc sản xuất và pha chế rượu.
Ngài Fukuyo cho biết: ” Trong khi các bản phát hành trước đây của bộ sưu tập chủ yếu tập trung vào các chi tiết của thùng thì “Tsukuriwake Series 2024″ nhấn mạnh vào các yếu tố sản xuất rượu như nguyên liệu, than bùn và thùng ủ”.
Điểm nhấn của loại than bùn Islay có trong Yamazaki Tsukuriwake 2024
Than bùn vùng Islay là một loại than bùn được sử dụng trong quá trình chưng chất rượu whisky Scotch. Hương vị của nó được mô tả giống như “thuốc lá”. Ngọt ngào và mềm mại hơn so với than bùn đến từ đất liền Scotland. Ngoài ra, có thể dễ dàng tìm thấy vị của iốt, rong biển và vị mặn nồng nàn của muối biển.
Nước và quá trình ủ nên chai Yamazaki Islay Peated Malt đóng vai trò lớn trong việc tạo ra loại rượu có hương vị độc đáo này. Chúng giúp mang lại vị ngọt cân bằng phù hợp với hương khói. Và cũng chính sự cân bằng này làm tăng thêm chiều sâu và sự phức tạp cho rượu whisky, khiến cho hậu vị kéo dài và thỏa mãn.
Trải nghiệm những tầng hương vị của Yamazaki Islay Peated 2024
Khi nhấp một ngụm Yamazaki Islay Peated Malt, bạn sẽ nhận thấy vị ngọt dịu, tương tự như đường nâu. Ngoài ra còn có chút hương cam đắng, tạo thêm một chút vị chua. Hậu vị ấm áp và khói, tạo nên hương vị dễ chịu và kéo dài.
Điều làm cho Yamazaki Islay Peated Malt trở nên đặc biệt hơn nữa. Là cách nó làm tăng hương vị cốt lõi của thương hiệu Yamazaki. Than bùn Islay thêm một lớp phức tạp vào hương vị phức tạp và nhiều tầng hương vị của rượu whisky Yamazaki.
Nói một cách đơn giản, nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu whisky kết hợp vị ngọt độc đáo với chiều sâu khói. Yamazaki Islay Peated Malt là một lựa chọn tuyệt vời. Đây là một loại rượu whisky cân bằng, phức hợp mang đến trải nghiệm uống êm dịu và thú vị. Cho dù bạn là người yêu thích rượu whisky lâu năm hay mới bắt đầu khám phá, thì Yamazaki Islay Peated này đều mang một điều gì đó đặc biệt.
Yamazaki Islay Peated 2024 Edition là một sự thể hiện tuyệt vời. Kết hợp nhuần nhuyễn giữa sự thanh lịch truyền thống của rượu whisky Nhật Bản với hương khói mạnh mẽ của than bùn Islay. Phiên bản giới hạn này thể hiện sự cân bằng phức tạp giữa hương mạch nha tinh tế và ảnh hưởng rõ rệt của lúa mạch than bùn, vùng Islay nổi tiếng của Scotland. Khi cảm nhận qua khứu giác, nó mang đến một bó hoa khói nồng nàn quyến rũ đan xen với hương trái cây khô, vani và một chút nước muối biển. Hương thơm ban đầu vừa hấp dẫn vừa phức tạp. Tạo tiền đề cho trải nghiệm nếm thử vừa tinh tế vừa đáng nhớ.
Khi nếm thử, người ta ngay lập tức nhận thấy sự tương tác hài hòa giữa vị mạch nha ngọt ngào và khói than bùn mạnh mẽ. Vòm miệng cho thấy nhiều lớp hương vị bao gồm sô cô la đen. Hạt rang và một chút vỏ cam quýt làm tăng thêm độ sáng cho hương vị sâu lắng của nó. Cảm giác trong miệng êm dịu sang trọng nhưng đủ mạnh mẽ. Mang theo cường độ của hương than bùn mà không lấn át các nốt hương tinh tế hơn. Hậu vị kéo dài và ấm áp, để lại dấu vết của than hồng đang cháy. Hòa quyện với tông màu gỗ sồi ngọt ngào. Phiên bản này không chỉ minh họa cho cam kết của Yamazaki đối với nghề thủ công. Mà còn mang đến sự đổi mới bằng cách kết hợp các yếu tố truyền thống gắn liền với nghề làm rượu whisky của Scotland vào di sản Nhật Bản.
