Mô tả
Chichibu Paris Edition 2018
57,3 % – 700ml
Distillery: Chichibu
Serie: Ichiro’s Malt
Number of bottles: 1357
Giới thiệu Chichibu Paris Edition 2018
Phiên bản đầu tiên của dòng Chichibu Paris được phát hành vào năm 2018, cùng với dòng Chichibu London. Đánh dấu kỷ niệm 160 năm quan hệ ngoại giao giữa Pháp và Nhật Bản. Tôn vinh nước Pháp, thủ đô Paris thể hiện lòng hiếu khách của người dân đất nước mặt trời mọc.
Chúng được sản xuất và đóng chai tại thị trấn Chichibu, Saitama, Nhật Bản. Sau đó, được nhập khẩu và phân phối tại Pháp bởi La Maison De Whisky.
Lô nhỏ này bao gồm 5 thùng, 3 thùng được ủ lâu năm, thùng đầu là Mizunara và 2 thùng được đóng trong thùng gỗ sồi mới từ Pháp. Kết quả cho ra một loại Single Malt phức hợp của 2 loại lúa mạch Tipple và Braemar.
Chichibu Distillery là một nhà máy rượu whisky độc lập. Được thành lập bởi Ichiro Akuto vào năm 2008. Nhà máy này nằm ở thị trấn Chichibu thuộc tỉnh Saitama, nằm phía tây bắc Tokyo. Chichibu Distillery nổi tiếng với việc sản xuất các loại whisky đa dạng, từ single malt đến các phiên bản giới hạn và đặc biệt.
Số lượng sản xuất của các loại Chichibu luôn giới hạn và không có một con số cụ thể.
Tổng số lượng các mẻ Chichibu Paris Edition từ 2018 đến 2023:
- Edition 2018: 1357 chai
- Edition 2019: 1757 chai
- Edition 2020: 1833 chai
- Edition 2021: 1847 chai
- Edition 2022: 1900 chai
- Edition 2023: 2100 chai
Tasting notes Chichibu Paris 2018
Mùi hương: đầu tiên là mật ong rất ngọt, vani và hạnh nhân. Sau đó, đến mơ, đào… cùng với hương gỗ nhẹ. Khi uống, mùi sẽ trở nên ngọt ngào hơn với bánh trái cây và hạnh nhân.
Vị: nồng nàn gia vị, chủ yếu là gỗ. Nhanh chóng dịu đi, và sau đó sẽ cảm được cacao vani và mật ong theo kiểu cổ điển.
Kết thúc: dài và đẹp mượt mà với gỗ sồi, vani và hạnh nhân.
