Mô tả

Hibiki 40 Years Old

Xuất xứ: Suntory

Dung tích: 700ml

Độ cồn: 40%

Hibiki 40 – sắp ra mắt vào tháng 10/2024

Hibiki 40 sẽ ra mắt vào tháng 10 tới, trở thành loại Hibiki Blended Whisky có tuổi đời cao nhất. Soái ngôi cả Hibiki 35 Arita và Hibiki 35 năm Kutani trước đó. Là sự phối trộn các loại rượu mạch nha và ngũ cốc từ 3 nhà máy chưng cất Yamazaki, Hakushu và Chita một cách khéo léo. Hầu hết các loại mạch nha được trưởng thành trong những thùng gỗ sồi trắng, cả thùng Mizunara. Kết hợp mạch nha than bù tạo nên một hỗn hợp hoàn thiện sâu sắc cả về độ chín trong tầng hương vị. Rượu ngũ cốc Chita cũng có vai trò quan trọng giúp hương vị tổng thể trở nên thơm, ngọt và phong phú hơn.

Sự hoà quyện các loại rượu có độ tuổi vượt thời gian khiến Hibiki 40 trở nên tròn trịa và cân bằng tinh tế.

Hibiki 40 Years Old đẹp tinh tế đến từng chi tiết

Chai Hibiki 40 có chất liệu pha lê 30 lớp để làm sống động hơn màu vàng hổ phách óng cả của rượu. Pha lê Kagami là xưởng pha lê lâu đời nhất tại Nhật Bản. Ra đời từ 1934 và cũng chính là chính là xưởng chế tác đồ dùng cho Hoàng gia Nhật Bản.

Chữ Hibiki 40 響 được chạm khắc và dát vàng với nghệ thuật Kinshitsu

Hộp gỗ 12 cạnh, được làm từ gỗ thông bản địa và gỗ Zelkova. Có 12 cạnh tượng trưng cho 4 mùa của Nhật Bản. Xung quanh được khắc hoạ bằng nghệ thuật sơn mài Maki-e vẽ tay. Sử dụng ba loại Kinpaku (lá vàng) khác nhau. Mô tả hình ảnh các loại hoa cỏ thiên nhiên nhiều màu sắc, vẻ đẹp 4 mùa Nhật Bản thay đổi theo thời gian.

Nhãn giấy dán trên hộp gỗ Hibiki 40 là loại thấy Washi Echizen, được làm thủ công bởi Eriko Horiki – Là nghệ sĩ Washi, người tạo ra giấy washi nguyên bản theo chủ đề “tạo ra nghệ thuật giấy washi sống trong không gian kiến ​​trúc”.

Chất liệu Washi được làm từ sợi vỏ cây có tên là Kozo (dâu tằm giấy), Mitsumata (mitsumata) và Gampi (gampi). Đặc biệt, giấy thủ công Gampi, nói riêng, được gọi là vua của các loại giấy vì độ bóng và kiểu dáng đẹp. Kỹ thuật này đã được công nhận là tài sản văn hóa phi vật thể quan trọng vào năm 2017.

Những dòng rượu cao cấp của Suntory luôn đi kèm sợi dây cột Kumihimo. Từ lâu đã được mọi người yêu thích không chỉ vì chức năng cố định phần nắp. Mà nó còn là biểu tượng của sự kết nối và tôn trọng.

Văn hoá nghệ thuật truyền thống đỉnh cao của Nhật Bản. Tất cả được tô vẽ chỉ trong môt chai Suntory Hibiki 40 Blended Whisky. Từ hương vị bên trong cho đến hình dáng chai bên ngoài. Như thể ẩn bên trong vẻ bềngoài “giản đơn” bất bình thường. Là một “nội tâm” phong phú nhiều sắc thái, đậm đà nhưng mượt mà.

Tasting notes Hibiki 40

Màu: Hổ phách vàng.

Mùi: Mơ khô, biwa chín mọng với chút vỏ chanh và đinh hương.

Vị: Quả sung khô, quýt yuzu, mật ong ngọt ngào làm nổi bật sự mượt mà của cacao rang giòn.

Hậu vị: Hương trầm dịu nhẹ, quế và gỗi sồi Mizunara.