Mô tả
Yamazaki Smoke Batch The First
Xuất xứ: Suntory
Độ cồn: 43%
Dung tích: 700ml
Mã vạch: 4901777404045
Yamazaki Smoke Batch được phát hành vào cuối tháng 9/2023. Bộ đôi của nó gồm Yamazaki Smoke Batch The First và Hakushu Japanese Forest Bittersweet Edition. Chúng được bán phổ biến tại các cửa hàng miễn thuế tại sân bay Nhật Bản.
Yamazaki Smoke Batch The First
Yamazaki Smoke Batch được Suntory phát hành với số lượng giới hạn. Nó như là một sự đột phá, vượt qua mọi giới hạn về hương vị bởi các bậc thầy pha chế nhà Suntory. Điểm nhấn của nó là “mùi khói nhẹ nhàng kiểu Nhật” đặc trưng, khác hẳn so với dòng Yamazaki thông thường khác.
Smoke Batch The First có một độ chín của trái cây đỏ. Mức độ cân bằng đặc trưng vốn có, thường thấy ở trong các loại rượu Yamazaki. Hương vị trái cây ngọt ngào, lan toả chậm rãi và vị khói nhẹ nhàng trong từng ngụm.
Hương vị của Yamazaki Smoke Batch The First
Mùi hương của chúng được ví như Whisky vùng Speyside
Mật ong, hoa oải hương, táo và lê, tất cả đều được bọc trong một lớp than bùn nhẹ.
Táo xanh mạnh hơn lê.
Hương vị trái cây và ngọt ngào nhưng không phải là vị ngọt có thể cảm nhận được dễ dàng. Đặc trưng của mạch nha ngon mà là vị ngọt phức tạp đặc trưng của Yamazaki.
Sau đó, là cảm giác Kyara – Kỳ Nam bắt đầu xuất hiện, với hương gỗ, than bùn mềm và hương vani kéo dài nhẹ nhàng.
Hương vị, không bao gồm than bùn và Kyara, đúng như mùi thơm gợi ý, một loại rượu Speyside rất ngon.
Sự kết hợp của chúng tạo ra một Yamazaki Smoke Batch The First với hương vị tinh tế và sang trọng.
Mổi một kiểu thưởng thức, nó lại mang một màu sắc khác nhau.
Khi thêm nước vào, mùi thơm của gỗ sồi Mizunara sẽ hiện rõ.
Vị ngọt trong vòm miệng chuyển sang vị mật ong đơn giản, và mặc dù là đặc trưng của Yamazaki nhưng sự thay đổi từ giữa đến cuối trở nên yếu hơn và hương vị trở nên ổn định.
Khi để trên đá, mùi thơm trở nên nhạt hơn, than bùn yếu đi và hương trầm, Kỳ Nam sẽ trở nên mạnh hơn.
Bắt đầu có chút gia vị, thậm chí so với khi cho nước vào, hương vị càng không thay đổi.
Tuy nhiên, mạch nha rất đậm nên bạn thực sự có thể cảm nhận được vị ngọt từ sâu bên trong.
Cho dù nhấm nháp một cách gọn gàng, trên đá hay trong một ly cocktail cổ điển, biểu hiện này là một loại rượu whisky đa năng có thể được thưởng thức trong bất kỳ dịp nào.
