Mô tả
HIBIKI 12 TRAVEL EXCLUSIVE
Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive là phiên bản đánh dấu sự trở lại của tuổi rượu 12 năm trong gia đình Hibiki sau hơn một thập kỷ vắng bóng. Được House of Suntory giới thiệu lần đầu vào năm 2026, đây là phiên bản Travel Retail Exclusive (TREX) chỉ phân phối thông qua hệ thống Duty Free quốc tế, đồng thời là một trong những sự kiện đáng chú ý nhất của ngành whisky Nhật Bản trong nhiều năm trở lại đây.
Không phải là sự tái phát hành nguyên bản của Hibiki 12 Years Old năm 2009, phiên bản mới được Chief Blender thế hệ thứ năm Shinji Fukuyo tái hiện dựa trên tinh thần của dòng Hibiki 12 huyền thoại, kết hợp nghệ thuật blending hiện đại cùng thiết kế mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản.
Hibiki 12 Travel Exclusive sự trở lại sau 11 năm
Ra mắt lần đầu năm 2009, Hibiki 12 Years Old từng là một trong những dòng whisky được yêu thích nhất của Suntory nhờ phong cách mềm mại, giàu hương trái cây và sự xuất hiện đặc biệt của whisky hoàn thiện trong thùng rượu mơ Nhật Bản (Umeshu Cask).
Tuy nhiên, sự bùng nổ của whisky Nhật trên toàn cầu đã khiến Suntory thiếu hụt nghiêm trọng nguồn whisky trưởng thành, buộc hãng phải ngừng sản xuất Hibiki 12 vào khoảng năm 2015.
Sau hơn 11 năm, Suntory chính thức đưa tuổi rượu 12 năm trở lại thị trường dưới dạng Travel Exclusive, nhưng với công thức blending hoàn toàn mới phù hợp với triết lý sản xuất hiện đại của House of Suntory.
Có thể mua Hibiki 12 Travel Exclusive ở đâu?
Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive được giới thiệu lần đầu tại Dubai International Airport thông qua hệ thống Dubai Duty Free vào tháng 5 năm 2026.
Từ ngày 1/6/2026, sản phẩm bắt đầu được phân phối tại các trung tâm hàng không lớn trên thế giới như:
- Singapore Changi Airport
- New York JFK Airport
- London Heathrow Airport
- Seoul Incheon Airport
- Hong Kong International Airport
- Paris Charles de Gaulle Airport
- Doha Hamad Airport
- Frankfurt Airport
- Sydney Airport
- Melbourne Airport
- Los Angeles International Airport
- San Francisco International Airport
Giá bán lẻ đề xuất khi ra mắt là khoảng 188 USD/chai 700ml. Hoặc tại thị trường Singapore đang trên kệ với giá 250 SGD.
Nghệ thuật blending của Shinji Fukuyo
Phiên bản mới được phối trộn từ các malt whisky của Yamazaki và Hakushu, kết hợp cùng grain whisky Chita như tinh thần vốn có của Hibiki. Nhưng chúng được trưởng thành trong 3 loại thùng chính:
- American Oak
- Spanish Oak
- Japanese Mizunara Oak
Theo Suntory, mục tiêu của phiên bản này không phải tái tạo hoàn toàn Hibiki 12 nguyên bản mà là tái hiện tinh thần của dòng whisky huyền thoại dưới góc nhìn hiện đại hơn, công thức mới và trải nghiệm mới.
Thiết kế tôn vinh văn hóa và mỹ học Nhật Bản
Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive không đơn thuần là một chai whisky, mà còn là tác phẩm nghệ thuật phản ánh tinh thần và vẻ đẹp của văn hóa Nhật Bản. Toàn bộ thiết kế được xây dựng dựa trên triết lý Kacho-Fugetsu (花鳥風月). Một quan niệm thẩm mỹ truyền thống của Nhật Bản, đề cao việc cảm nhận vẻ đẹp của thiên nhiên thông qua hoa, chim, gió và trăng. Đây cũng chính là triết lý đã truyền cảm hứng cho nghệ thuật, thơ ca và kiến trúc Nhật Bản suốt nhiều thế kỷ.
Trên thân chai là hình ảnh hoa anh đào cùng chim muông được thể hiện bằng kỹ thuật in màu kết hợp khắc laser trực tiếp trên thủy tinh. Khi ánh sáng xuyên qua bề mặt chai. Các lớp họa tiết tạo nên hiệu ứng chiều sâu tinh tế, gợi cảm giác như đang ngắm nhìn một bức tranh phong cảnh Nhật Bản. Đây là một trong những kỹ thuật hoàn thiện cầu kỳ và ấn tượng nhất từng xuất hiện trên một phiên bản Hibiki.
Chai thủy tinh vẫn giữ thiết kế 24 cạnh đặc trưng của Hibiki, tượng trưng cho 24 tiết khí (Nijūshi Sekki) trong lịch truyền thống Nhật Bản. Mỗi cạnh đại diện cho một khoảnh khắc chuyển giao của thiên nhiên trong năm. Thể hiện sự trân trọng thời gian và nhịp điệu tự nhiên, những giá trị cốt lõi trong văn hóa Nhật.
Công nghệ Laser kết hợp hoạ tiết vẽ tay
Nhãn chai được dập nổi 3D trên nền giấy Washi truyền thống. Giúp các họa tiết hoa anh đào trở nên sống động và có chiều sâu hơn. Trong văn hóa Nhật Bản, hoa anh đào không chỉ là quốc hoa mà còn tượng trưng cho vẻ đẹp mong manh. Sự chuyển mình của mùa xuân và triết lý trân trọng những khoảnh khắc đẹp trong cuộc sống.
Bao bì bên ngoài sử dụng giấy kraft cao cấp kết hợp họa tiết Marumado, hình ảnh ô cửa sổ tròn thường xuất hiện trong đền chùa và trà thất Nhật Bản. Marumado được xem là biểu tượng của sự viên mãn, cân bằng và giác ngộ. Đồng thời mở ra khung cảnh thiên nhiên như một bức tranh sống động. Thông qua hình ảnh này, Suntory muốn truyền tải tinh thần “Harmony”. Sự hòa hợp giữa con người, thiên nhiên, thời gian và nghệ thuật thủ công Nhật Bản.
Chính sự kết hợp giữa triết lý Kacho-Fugetsu, kỹ thuật chế tác hiện đại và các biểu tượng văn hóa truyền thống đã biến Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive trở thành một trong những thiết kế giàu bản sắc Nhật Bản và đáng sưu tầm nhất trong lịch sử của dòng Hibiki.
Tasting Notes
| Màu sắc (Color) | Mùi hương (Nose) | Hương vị (Palate) | Hậu vị (Finish) |
|---|---|---|---|
| Màu hổ phách vàng trong trẻo và rực rỡ. | Hồng giòn Nhật, hoa nhài, bạch đậu khấu, vỏ cam và gỗ đàn hương. | Cam gia vị, quế nướng và kẹo bơ caramel hòa quyện cùng sự mềm mại đặc trưng của Hibiki. | Dài, ấm áp và cân bằng với các lớp gia vị dịu nhẹ kéo dài trên vòm miệng. |
| Golden Amber | Persimmon, jasmine, cardamom, hint of orange and sandalwood. | Spiced orange peel, toasted cinnamon and butterscotch. | Rich, long finish with a soothing spiced aftertaste. |
_____________________________________________________________________________________________________________________________
Nội dung bài viết tham khảo thông tin chính thức từ nhà sản xuất Suntory và các tài liệu chuyên môn.
Hình ảnh sản phẩm sử dụng bao gồm ảnh từ nhà sản xuất Suntory. Một số hình minh họa chọn lọc từ Internet nhằm mục đích minh họa, phi thương mại.
