Mô tả

Rượu Hibiki BLossom Harmony 2022

Xuất xứ: Suntory

Dung tích: 700ml

Độ cồn: 43%

Giới thiệu Hibiki Blossom Harmony 2022 phiên bản giới hạn

Hibiki Blossom Harmony 2022 là loại rượu whisky pha trộn phiên bản giới hạn được chế tác từ rượu whisky ủ trong thùng hoa anh đào (thùng cây anh đào). Một sự đổi mới nhằm tôn vinh truyền thống văn hoá của  Nhật Bản.

Hoa anh đào vào mùa xuân ở Nhật Bản luôn là một dịp để tổ chức lễ kỷ niệm. Những cây anh đào nở hoa tuyệt đẹp là tâm điểm của nhiều sự kiện và cuộc sum họp. Sự huy hoàng phù du truyền cảm hứng cho người Nhật. Và nhắc nhở họ hãy sống một cuộc sống trọn vẹn và phát triển.

Hibiki Blossom Harmony là sự biến đổi linh hoạt bằng cách chọn lựa nguyên liệu hiếm trong các loại whisky trưởng thành trong thùng Sakura với các loại whisky mạch nha và ngũ cốc có độ tuổi khác nhau để tạo ra loại Hibiki rất đặc biệt này.

Blossom Harmony được lấy cảm hứng từ hoa anh đào (Sakura)

Hibiki là sự kết hợp hài hòa giữa các loại whisky mạch nha và ngũ cốc khác nhau từ các nhà máy chưng cất Suntory Yamazaki, Hakushu và Chita. Luôn cam kết vượt qua các giới hạn của rượu whisky Nhật Bản. The House of Suntory thử nghiệm với nhiều loại gỗ khác nhau. Thùng Sakura luôn có một hương vị khiến Shinji Fukuyo mê hoặc. Là bậc thầy pha chế thế hệ thứ Năm của nhà Suntory.

Fukuyo cho biết: “Thùng Sakura đã mê hoặc tôi trong 5 năm nay. Một mặt vì tính biểu tượng của nó, nhưng cũng vì hương thơm và hương vị hoa và cay đặc biệt, tinh tế của nó”. “Trong nhiều lần thử nghiệm với các thành phần rượu whisky mạch nha và ngũ cốc khác nhau. Chúng tôi phát hiện ra rằng có một sự kết hợp đặc biệt giữa rượu whisky ngũ cốc và thùng rượu Sakura. Chính mối quan hệ đặc biệt – sự hòa hợp – đã truyền cảm hứng cho tôi tạo ra sự pha trộn này.”

Việc đạt được sự cân bằng và điều phối phù hợp ngay từ đầu đã chứng tỏ là một thách thức thực sự. Vì thùng Sakura có tính cách mạnh mẽ và có thể nhanh chóng trở nên thống trị. Sau nhiều thử nghiệm, Fukuyo cuối cùng nhận thấy rằng rượu whisky ngũ cốc được ủ trong thùng Sakura mang lại sự cân bằng tổng thể hài hòa. Và mang lại cho Hibiki một nét đặc trưng.

Nó mở đầu bằng hương thơm một bó hoa quyến rũ. Tiếp theo là độ sâu và sự phức tạp đặc trưng của Hibiki, của mật ong, kẹo vỏ cam, hoa nhài và sô cô la. Kết thúc bất ngờ với hương gia vị buồn vui lẫn lộn.

Cái tên Hibiki có gì đặc biệt ?

Hibiki có nghĩa là “sự cộng hưởng” trong tiếng Nhật. Nó thể hiện triết lý “Tạo nên sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên” của Suntory. Với tư cách là House of Master Blenders, The House of Suntory luôn nỗ lực rất nhiều. Để khám phá bề rộng và chiều sâu về ý nghĩa của sự hài hòa đối với một loại rượu whisky pha trộn. Hibiki Blossom Harmony giờ đây tôn vinh một kiểu hòa hợp đặc biệt.

Fukuyo nói: “Vì đây là phiên bản giới hạn nên tôi muốn những người yêu thích Hibiki của chúng tôi tận hưởng một Hibiki mà họ chưa từng trải nghiệm trước đây. Một điều gì đó bất ngờ, một điều gì đó đáng ngạc nhiên”. “Đó là Hibiki kỷ niệm một khoảnh khắc rất đặc biệt trong cuộc đời bạn. Giống như một sự hòa hợp nở rộ. Sẽ rất có ý nghĩa với tôi nếu bạn có thể tận hưởng nó cùng một người đặc biệt. Một người khiến bạn thăng hoa”.

Tasting notes của Hibiki Blossom Harmony

• Màu sắc: Hổ phách
• Hương thơm: Bó hoa, hoa anh đào, thơm ô liu
• Vòm miệng: Cảm giác êm dịu trong miệng, hương thơm lan tỏa, mật ong keo, quả lê Pháp và vị ngọt tinh tế gợi nhớ đến sakura mochi (kẹo hoa anh đào Nhật Bản).
• Kết thúc: Dư vị kéo dài, phong phú và rực rỡ

Những phiên bản Hibiki Blossom Harmony qua các năm

• Hibiki Blossom Harmony 2021 có giá bán ban đầu từ 12 – 15 triệu. Chi tiết ở link: https://hangnhatgiasi.com/san-pham/hibiki-blossom-harmony-2021/
• Hibiki Blossom Harmony 2022 với 1 mẫu hoa anh đào hộp màu hồng của năm 2021 và 1 mẫu hộp xanh mới. Chính vì điều này đã khiến Blossom Harmony 2021 cùng mẫu design giá hạ nhiệt giao động từ hơn 4 triệu.
• Hibiki Blossom Harmony 2023 mẫu hộp xanh khác biệt. Chi tiết ở link: https://hangnhatgiasi.com/san-pham/hibiki-blossom-harmony-2023/

Tất cả những dòng Hibiki Blossom Harmony đều có một hương vị giống nhau. Chỉ khác mẫu design qua mỗi phiên bản.