Mô tả
Suntory Whisky Collection 2025
Suntory Collection 2025 được phát hành với số lượng giới hạn, đi kèm hình thức bán hàng 抽選販売 (rút thăm may mắn), làm tăng tối đa tính khan hiếm và giá trị sưu tầm. Đặc biệt, quá trình mua không mở bán đại trà mà chỉ diễn ra trong 2 đợt đăng ký ngắn ngày:
Đợt 1: Từ 9h00 sáng ngày 17/03/2025 đến hết 01/04/2025
Đợt 2: Từ 0h00 ngày 02/04/2025 đến hết 17/04/2025
Điều kiện sở hữu Suntory Whisky 2025
Mỗi người tiêu dùng chỉ được đăng ký duy nhất 1 lần mỗi đợt. Với cơ chế bốc thăm ngẫu nhiên, không phân biệt đăng ký trước hay sau. Những ai trúng quyền mua sẽ nhận được thông báo chính thức qua email hoặc thư giấy. Tuyệt đối không được chuyển nhượng, đổi tên, hoặc bán lại trong giai đoạn công bố kết quả.Ngày mở bán chính thức chỉ dành cho người trúng thưởng là từ 27/05/2025. Duy nhất tại thị trường Nhật Bản.
Với cách thức bán hàng chặt chẽ. Giới hạn thời gian đăng ký, cộng thêm số lượng ít ỏi được phát hành. Suntory Collection 2025 không chỉ đơn thuần là whisky phiên bản giới hạn. Mà còn trở thành biểu tượng của sự khan hiếm và đẳng cấp, gia tăng đáng kể giá trị sở hữu trong giới sưu tầm.
HibikiBlossom Harmony 2025 Edition
Giá bán lẻ công bố 13,200 yênHòa quyện những tầng hương hoa cỏ tinh tế. Hoàn thiện trong thùng sakura với hậu vị mềm mại, ngọt ngào. Biểu tượng của mùa xuân Nhật Bản.
YamazakiStory of the Distillery 2025 Edition
Giá bán lẻ công bố 16,500 yênTinh thần Yamazaki đậm đà chiều sâu. Nhấn mạnh sự phức hợp từ những thùng ủ. Mizunara, sồi trắng và những nguyên liệu đặc trưng của Yamazaki.
HakushuStory of the Distillery 2025 Edition
Giá bán lẻ công bố 16,500 yênDòng single malt trẻ trung, tươi mát. Mang dấu ấn của thiên nhiên. Hương khói nhẹ đặc trưng Hakushu. Được tinh chỉnh nhằm khắc họa rõ tinh thần “Forest Distillery”.
Hakushu Story of the Distillery 2025
Hakushu Story of the Distillery 2025 Edition là sản phẩm thứ ba được Suntory. Giới thiệu trong bộ sưu tập giới hạn “Story of the Distillery”. Ghính thức lên kệ vào ngày 27/05/2025.
Phiên bản Hakushu 2025 Edition tiếp nối hành trình kể chuyện qua rượu của nhà máy chưng cất Hakushu. Nơi được mệnh danh là “kho báu giữa rừng” với độ cao gần 700 mét. Bao quanh bởi thảm rừng xanh mướt thuộc dãy Nam Alps, tỉnh Yamanashi. Tại đây, nghệ nhân không chỉ tạo ra rượu whisky mà còn truyền tải triết lý sống hòa mình với thiên nhiên. Chưng cất bằng sự kiên nhẫn, tinh tế và tôn kính từng nhịp chuyển động của đất trời. Hakushu 2025 chính là hiện thân tinh khiết nhất của triết lý đó.
Thông tin
Category: Single Malt Japanese WhiskyDistillery: Suntory
Strength: 43% ABV
Size: 700ml
Stated age: Không công bố tuổi (NAS – No Age Statement)
Cask type: Gỗ sồi trắng Mỹ từng chứa Bourbon. Được chưng cất & ủ tại Hakushu. Nơi không sử dụng hệ thống điều hòa nhiệt độ, để rượu phát triển tự nhiên cùng mùa màng.
Trưởng thành giữa rừng xanh Nam Alps
Hakushu Story of the Distillery 2025 được chưng cất và ủ tại nhà máy Hakushu. Nơi tọa lạc ở độ cao gần 700m giữa rừng già Nam Alps. Không sử dụng điều hòa hay can thiệp nhiệt độ. Quá trình trưởng thành của rượu diễn ra hoàn toàn tự nhiên. Giúp Hakushu 2025 hấp thụ trọn vẹn khí hậu rừng núi. Tạo nên hương vị thanh mát, sống động và mang dấu ấn của thiên nhiên từng mùa.Smoky Malt – khói thanh đặc trưng
Phiên bản 2025 sử dụng hoàn toàn malt khói nhẹ (Hakushu smoky malt). Được ủ trong thùng bourbon, tạo nên lớp khói “green smoke” thanh thoát đặc trưng. Kết hợp với nguồn nước ngầm siêu tinh khiết từ dãy Alps. Hakushu 2025 mang đến chất rượu cân bằng, trong trẻo và phản ánh trọn vẹn tinh thần thủ công đậm chất Nhật Bản.
Ý nghĩa thiết kế
Hakushu Story of the Distillery 2025 không chỉ là một chai whisky. Mà còn là một tác phẩm nghệ thuật được kể bằng giấy, mực và ký ức rừng sâu. Nhãn chai sử dụng Echizen washi. Loại giấy truyền thống hơn 1000 năm tuổi của Nhật Bản. Được làm thủ công từ vỏ cây kōzo, mang trong mình độ mềm mại, mờ nhẹ và khả năng thấm hút như chính đất rừng nơi Hakushu sinh ra. Đây là biểu tượng cho tinh thần thủ công và sự tôn trọng truyền thống của Suntory.
Họa tiết trên nhãn được vẽ tay, tái hiện hình ảnh nhà máy Hakushu ẩn mình giữa rừng sâu Nam Alps. Nơi từng giọt rượu trưởng thành cùng cây cối, khí hậu và thời gian. Không phải sự hào nhoáng, mà là câu chuyện về sự khiêm nhường và hòa quyện cùng thiên nhiên.
Chiếc hộp giấy đi kèm được thiết kế như một khung tranh mô phỏng khung cảnh rừng đầu hạ. Lúc sương sớm tan dần, lá non vươn mình đón nắng, và trong tĩnh lặng ấy, whisky chậm rãi trưởng thành. Một thiết kế dành riêng cho những ai trân trọng chiều sâu. Cả trong hương vị lẫn trong mỹ học của một chai rượu Nhật Bản chính hiệu.
NỐT HƯƠNG ĐỘC ĐÁO HAKUSHU 2025
Green Smoke, làn khói xanh giữa rừng Nhật
Điểm đặc trưng rõ nét của Hakushu 2025 chính là hương khói nhẹ, ngọt thanh. Được biết đến với tên gọi “green smoke”. Không giống với phong cách khói than bùn nồng nàn của dòng Islay whisky. Hakushu chọn hướng chưng cất tinh tế hơn: hun khói mạch nha nhẹ nhàng. Tạo ra làn hương khói mảnh mai, thoảng như sương sớm lẫn trong tán lá rừng. Đây là “dấu vân tay” của Hakushu, và càng rõ nét hơn bao giờ hết ở phiên bản 2025. Hương vị rừng xanh, trong trẻo và sâu lắng
Hakushu 2025 mở ra bằng tầng hương trái cây mát lạnh: dứa chín, táo xanh và vanilla cream. Mang lại cảm giác như lạc vào khu rừng Hakushu đầu mùa hạ. Điểm xuyết phía sau là hương trà xanh nướng (焙じ茶) và vị ngọt thanh từ đường wasanbon. Một loại đường thủ công cao cấp của Nhật. Mang đến trải nghiệm vị ngọt sâu, tinh tế, không phô trương mà đầy bản sắc.Cân bằng, mượt mà, dư âm dài
Không cầu kỳ trong cấu trúc phức tạp, Hakushu Story of the Distillery 2025 tập trung vào sự cân bằng: từ mũi rượu cho đến hậu vị. Mọi chuyển động đều mượt mà. Kết thúc bằng lớp khói ấm dịu, đọng lại chút đắng tinh tế. Như nhấn nhẹ một nốt trầm để hoàn thiện bản giao hưởng mang hơi thở của rừng xanh. Đây là kiểu whisky không lấn át, mà dần dần cuốn vào, rất “Hakushu”.
Nếu bản Hakushu 2024 thiên về cấu trúc phức hợp. Nổi bật với nho xanh, mật ong và khói lạnh sắc cạnh. Thì Haushu 2025 lại xuôi dòng mềm mại hơn: ngọt thanh, hậu vị tròn trịa, ít đắng và dễ tiếp cận hơn.
Phiên bản Hakushu Story of the Distillery 2025 Edition. Là sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật blending đỉnh cao, thiết kế đậm văn hóa lịch sử, và phương thức phát hành tạo giá trị sưu tập. Với hạn mức đăng ký bốc thăm may mắn không cho phép sở hữu số lượng lớn. Cùng mức giá đúng giá đề xuất của nhà sản xuất, đây thực sự là một mẫu whisky định giá cao, cả về giá trị tinh thần và sưu tập.
Tasting notes
MÀU
Vàng amber sáng, ánh trong suốt.MÙI
Bắt đầu bằng hương dứa tươi, táo xanh, mùi kem vanilla và thảo mộc cùng hương trà xanh nướng nhẹ nhàngVỊ
Mềm mượt, ngọt dịu của đường wasanbon, mật ong, trái cây chín nhẹ xen chút cay thảo mộc. Độ ngọt cân bằng với chút đắng rất tinh tế tạo chiều sâuDƯ VỊ
Khói bếp lò ấm, đắng nhẹ dễ chịu kéo dài, biểu lộ sự cân bằng và tinh tế vượt trộiNội dung bài viết tham khảo thông tin chính thức từ nhà sản xuất Suntory và các tài liệu chuyên môn.
Hình ảnh sản phẩm sử dụng bao gồm ảnh từ nhà sản xuất Suntory và Kim’s. Một số hình minh họa (như kem vanilla, trà xanh, nguyên liệu…) chọn lọc từ Internet nhằm mục đích minh họa, phi thương mại.
